Mejores restaurantes en las palmas

Mejores restaurantes en las palmas

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Reseñas de las palmas

Explore los sabores de Gran Canaria en la capital, Las Palmas, y en el norte. Merece la pena visitar la zona y hay muchas opciones excelentes para las aventuras culinarias. Algunos de los mejores restaurantes de Gran Canaria se encuentran en la parte norte. Una vez que haya degustado el norte, diríjase a la parte sur y descubra los mejores restaurantes de Maspalomas y también del sur.

Este elegante restaurante, el mejor de la isla, tiene una calificación de un sol, la respuesta española a la Michelin. Los deliciosos platos moleculares diseñados por los chefs y hermanos Juan Carlos y Jonathon Padrón combinan los múltiples sabores de España con los productos frescos de la isla, especialmente el marisco. Los platos están llenos de sabor y significado. También hay una amplia carta de vinos. Situado en el galardonado hotel de lujo Santa Catalina, de 130 años de antigüedad, en el centro de Las Palmas, sirve un verdadero arte culinario. Pruebe el menú degustación para disfrutar de una experiencia completa.

En el atractivo barrio de Triana de Las Palmas, este restaurante premiado con el Bib Gourmand de Michelin tiene un interior contemporáneo y un menú imaginativo con sabores catalanes forjados con productos locales. Los delicados platos se presentan de forma creativa y las mesas se visten con mantelería blanca. Se recomienda reservar en este popular lugar, al igual que el filete tártaro.

Los mejores restaurantes de las canteras

¿Cuáles son los mejores restaurantes de Las Palmas? Pero ¿cuáles merecen realmente su atención, su dinero y su precioso tiempo de vacaciones?  Las Islas Canarias son maravillosas y están llenas de experiencias culturales. Una de las mejores son las deliciosas comidas y bebidas. A continuación, señalo los 8 mejores restaurantes que creo que merece la pena visitar en Las Palmas de Gran Canaria.  (más información sobre Las Palmas aquí) Sin duda, hay muchos más, sin embargo estos son seleccionados en base a la experiencia de la comida, el valor del dinero, el servicio al cliente, y algunos factores más. Cada uno de ellos es único y con un bonito concepto. Hay dos secciones, dependiendo de la parte de la ciudad en la que te alojes. La primera es la «ciudad nueva», muy cerca de la playa de Las Canteras, y la segunda parte se centra en el casco antiguo y los barrios de Vegueta y Triana.

Este maravilloso bar de tapas ofrece comida tradicional canaria, acompañada por la brisa fresca y el sonido de las olas. Puede que sea un poco más caro que el típico sitio de tapas, pero sus raciones son generosas y su tabla de quesos ofrece una fantástica selección.

Restaurantes con estrella michelin las palmas gran canaria

El océano Atlántico proporciona a los restaurantes locales una gran cantidad de ingredientes naturales, y el pescado y el marisco ocupan un lugar destacado en muchos menús. Las Palmas de Gran Canaria, la ciudad canaria más cosmopolita, alberga restaurantes de todo el mundo. Aunque es más fácil comer bien en Gran Canaria que mal, aquí hay algunos restaurantes que recomendamos especialmente. Y para iniciarse en la cocina canaria, consulte La Ruta de Enyesque (tapas de GC).

Puede seguir La Ruta de Enyesque para introducirse en el mundo de la gastronomía canaria. El enyesque es la versión grancanaria de las tapas, es un aperitivo, un bocado. Encuentre restaurantes para tapear en el norte, el centro y el sur de la isla.

Una puerta de entrada a los sabores y fragancias del sudeste asiático en el corazón de Playa del Inglés, las visitas regulares del chef y propietario británico David Gibson al Lejano Oriente hacen que haya auténticas interpretaciones de platos asiáticos clásicos.

Mientras que el original de Las Palmas de Gran Canaria merece una visita, esta nueva sucursal de Meloneras permite comer comida argentina al aire libre. La especialidad de este restaurante situado dentro del Lopesan Costa Meloneras es el bistec Aberdeen Angus.

Los mejores restaurantes de maspalomas

Este es el lugar para repostar después de una caminata por el escarpado interior de Gran Canaria. No deje que el comedor, ligeramente monótono, le eche para atrás: la cocina de este lugar ofrece una deliciosa carne a la parrilla que incluye lomo alto y patatas fritas, o platos más imaginativos, como el excelente chorizo a la parrilla al estilo argentino con chimichurri picante. Los vegetarianos están bien atendidos con una lista nada despreciable de tapas sin carne.

El luminoso restaurante del chef Abraham Ortega, situado en una tranquila calle de Las Palmas, puede que sea el lugar más publicitado para comer en Gran Canaria, y su cocina hace honor a su reputación. Aprovechando los ingredientes de la isla, la cocina hace variaciones creativas de los platos locales sin tratar de ser demasiado Instagrammy. Ah, y el postre nunca deja de ser divino. Se recomienda reservar con antelación.

Ubicado en un hermoso comedor de color verde azulado con toques cálidos de mediados de siglo, el espacio del propietario Fabrizio Sbarufatti y el chef Matteo Rossi se siente como un pequeño restaurante de barrio donde todo el mundo se conoce, sólo que con una cocina de destino que hace un uso artístico de los ingredientes locales. Platos perfectamente presentados como el ceviche de pez escorpión con leche de tigre de cereza o la lengua de buey con hoja de amaranto son dignos de la atención de Michelin. Muy recomendable.